Hay 267 quesos exactamente iguales cruzados entre supermercados. Vea acumula 86 mínimos, aunque la diferencia mediana es sólo 4%: en este rubro, formato y cantidad suelen pesar más que mudarse de cadena.
En productos de peso variable, el total de la etiqueta puede cambiar aunque el kilo sea idéntico. Para una picada chica manda el desembolso; para cocinar o fraccionar, el precio por kilo. Los paquetes cerrados sólo entran en una comparación justa cuando coinciden variedad, marca y gramaje.
Mismo código de barras, mismo día, distinta cadena. Ordenados por la diferencia entre el precio más bajo y el más alto.


























Sobre 306 productos de queso que están en más de una cadena, Carrefour tiene el precio más bajo en 103 de ellos. La diferencia típica entre la cadena más barata y la más cara para el mismo producto es del 4%.
Sí. Comparamos por código de barras con el dígito verificador validado, así que es la misma marca, el mismo sabor y el mismo tamaño de envase en las dos puntas de la comparación.
Porque cada cadena fija su precio y sus promociones por su cuenta, y en queso eso se nota más que en otros rubros.