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Historial oficial

Precio histórico de aceite de girasol

Según el INDEC, aceite de girasol en Gran Buenos Aires pasó de $4.450 en julio de 2025 a $6.685 en julio de 2026: subió 50% en doce meses y 2555% en cinco años. La serie oficial arranca en abril de 2016, cuando salía $26.

Diez años de precio, mes a mes

$6.685
el litro, julio de 2026 (INDEC)
+50%
en doce meses
+2555%
en cinco años
124
meses de serie oficial
$26$3.356$6.6852016201720192021202220242026

Serie oficial del INDEC: precio promedio de aceite de girasol por litro en Gran Buenos Aires, relevado mensualmente. Es un promedio entre comercios, no el precio de una marca concreta.

Y hoy, en la góndola

Esto es lo que nosotros medimos hoy en las tiendas online, producto por producto. No es lo mismo que el promedio del INDEC: acá ves marcas y envases concretos.

Los últimos meses

julio de 2026el litro
$6.685+50% interanual
junio de 2026el litro
$6.628+52% interanual
mayo de 2026el litro
$6.476+55% interanual
abril de 2026el litro
$6.242+54% interanual
marzo de 2026el litro
$6.079+57% interanual
febrero de 2026el litro
$5.779+52% interanual
enero de 2026el litro
$5.532+50% interanual
diciembre de 2025el litro
$5.326+53% interanual
noviembre de 2025el litro
$5.183+57% interanual
octubre de 2025el litro
$5.012+58% interanual
septiembre de 2025el litro
$4.697+55% interanual
agosto de 2025el litro
$4.527+52% interanual
julio de 2025el litro
$4.450+50% interanual
junio de 2025el litro
$4.368+49% interanual

Preguntas

¿Cuánto aumentó aceite de girasol en Buenos Aires?

Según el INDEC, aceite de girasol en Gran Buenos Aires pasó de $4.450 en julio de 2025 a $6.685 en julio de 2026: subió 50% en doce meses y 2555% en cinco años. La serie oficial arranca en abril de 2016, cuando salía $26.

¿De dónde sale este dato?

Del INDEC, a través de la API pública de series de tiempo de datos.gob.ar. Es el precio promedio relevado en Gran Buenos Aires, publicado todos los meses desde abril de 2016.

¿Por qué no coincide con lo que pago en el super?

Porque el INDEC promedia entre comercios, marcas y envases. El precio de una marca concreta en una cadena concreta lo medimos nosotros, y está más arriba en esta página.

Ni Idea
Precios relevados de las tiendas online públicas de Jumbo, Disco, Vea, Carrefour y Coto, atribuidos a su comercio. Última actualización: 18 de agosto de 2026. No somos un comercio y no vendemos nada.